Tag: stephen beaumont
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Pão e Cerveja: Programa 80 – Stephen Beaumont
Clique na caixa para ouvir: O escritor canadense Stephen Beaumont, especialista em harmonização de pratos com cervejas, esteve no Brasil neste mês de dezembro a convite da Cervejaria Colorado, de Ribeirão Preto. Ele ministrou uma palestra aos alunos do Curso de Formação de Sommeliers de Cerveja da Doemens Academy, quando foi entrevistado pela jornalista Fabiana Arreguy,…
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No curso de Sommelier de Cervejas, Parte V
Ontem, 2/12, recebemos visitas ilustres no Curso de Formação de Sommelier de Cervejas. O dia começou com o barman português Pedro Cardoso (foto) ensinando a fazer incríveis e deliciosos drinques com cerveja (breve no Bar Brejas!). Depois foi a vez do escritor canadense Stephen Beaumont que, em passagem pelo Brasil, deu um show na exposição dos seus…
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Stephen Beaumont, escritor canadense, desembarca no Brasil para jantares harmonizados
O escritor canadense Sthepen Beaumont desembarcará este mês no Cervejarium, o bar da Cervejaria Colorado, em Ribeirão Preto, onde apresenta um beerdinner mostrando todo seu conhecimento em harmonização de comidas com cervejas. Será no dia 28 de novembro, com cardápio assinado pelo chef paulistano Rodrigo Martins, do restaurante Vino. O mesmo evento acontece também no dia 23 de…