Tag: sommelier de cerveja
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Bar Brejas recebe nova Turma do curso de Sommelier de Cerveja do Science of Beer
Inscrições estão abertas para curso que inicia em 30 de maio e terá encontros mensais Um dos bares de cervejas mais tradicional do Brasil recebe pela segunda vez o curso de Sommelier de Cerveja do Science of Beer Institute – Educação em Cerveja. O curso inicia em 30 de maio no Bar Brejas e tem…
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Sommelier de cervejas: Estamos formando profissionais “demais”?
Número de profissionais de cerveja tem crescido Com o aumento exponencial do interesse dos brasileiros sobre cervejas especiais, estão vindo a reboque os cursos de formação de sommelier de cervejas, os quais vêm sendo cada vez mais procurados. Sou docente de uma dessas instituições de ensino (Doemens-Senac) e, nessa condição, ultimamente venho sendo abordado por…