Tag: siebel
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Pão e Cerveja: Programa 116 – Copa Cervezas de América
Clique na caixa para ouvir: Um concurso cervejeiro apoiado pelo Governo Federal do país. No Brasil? Quem dera! Acontecerá em setembro no Chile a Copa Cervezas de América, que reunirá produtores de cervejas artesanais que comercializam suas brejas nas Américas. Representando o Brasil como jurada, na qualidade de sommelier de cervejas e jornalista especializada, está Fabiana…
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Pão e Cerveja: Programa 70 – Curso de Mestre em Estilos de Cerveja e Avaliação do Siebel Institute (Chicago)
Clique na caixa para ouvir: No programa que foi ao ar nesta manhã de sexta-feira, o entrevistado da jornalista Fabiana Arreguy é novamente este que vos escreve, Mauricio Beltramelli, editor deste Blog. Eu falo sobre o Curso de Mestre em Estilos de Cerveja e Avaliação que concluí há algumas semanas em Chicago (EUA), no secular Siebel Institute…
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Mestre em Estilos de Cerveja e Avaliação
Foi uma avalanche de informações. Durante dias, o único assunto possível do acordar ao recolher era cerveja. Conforme anunciei neste post, estive semana passada em Chicago (EUA), aluno que fui do Programa de Mestrado em Estilos de Cerveja e Avaliação do Siebel Institute of Technology, secular instituição de ensino cervejeiro componente da World Brewing Academy.…