Tag: república checa
-
Em busca da Pilsen perfeita
No momento em que este artigo for publicado, estarei a alguns milhares de quilômetros sobre o Atlântico, partindo em mais uma das minhas viagens cervejeiras. Desta vez, meio que na contramão da nova onda de cervejas artesanais “extremas” e/ou com ingredientes diferentões que faz moda por aqui na esteira da Nova Escola Cervejeira Americana, vou…
-
Pão e Cerveja: Programa 64 – Viagem à República Checa
Clique na caixa para ouvir: O convidado da coluna radiofônica que foi ao ar hoje pela manhã é Marcio Rossi, homebrewer e correspondente especial do BREJAS em Belo Horizonte (MG). Rossi foi à Europa a trabalho e aproveitou pra dar uma “esticada” à República Checa. Ele conversa com a jornalista Fabiana Arreguy sobre as suas…