Tag: pão
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PÃO & CERVEJA: Programa 16 – Krug Bier
Clique na caixa abaixo para ouvir: No programa veiculado na última sexta-feira, 11/09, a coluna radiofônica inaugura a série dedicada ao Roteiro Cervejeiro de Belo Horizonte, percorrida em primeira mão pelo BREJAS juntamente com a jornalista Fabiana Arreguy e os cervejeiros Paulo Schiaveto e Marco Falcone. O destaque desta edição fica com a Cervejaria Krug Bier,…
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PÃO & CERVEJA: Programa 15 – Paulo Schiaveto
Clique na caixa para ouvir: No programa que foi ao ar ontem (04/09), a jornalista Fabiana Arreguy recebeu nos estúdios da rádio CBN-BH o grande mestre cervejeiro Paulo Schiaveto, o qual relata um pouco sobre a sua profissão, bem como a forma pela qual iniciou na carreira. Para os leitores que desconhecem a fama do…
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PÃO & CERVEJA: Programa 14
Clique na caixa para ouvir: O programa que foi ao ar ontem (28/08) é o terceiro de uma série de colunas dedicadas a cervejeiros caseiros de Minas Gerais. O papo de hoje é com os homebrewers Paulo Furst e Roberto Aquino, que contam como iniciaram a atividade de elaborar brejas de estirpe em casa. A…