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Bares que Amamos: Goose Island Brewpub

Feb 17, 2011

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by

Mauricio Beltramelli

in Artigos, Bares que Amamos

1800 North Clybourn, Chicago, IL (EUA) O Goose Island Brewpub Clybourn foi o bar-cervejaria que deu início à linhagem dessa cervejaria artesanal que, hoje, é uma das estrelas da Nova Escola Cervejeira Americana. Fui praticamente “obrigado” a descobrir o lugar porque, logo ao lado, fica o campus do Siebel Institute of Thecnology, onde fiz meu…
Aula de cerveja na Associação Brasileira de Sommeliers – Degustação de cervejas belgas

Oct 13, 2009

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by

Mauricio Beltramelli

in Degustação, Notícias

Acontecerá no próximo dia 26/10 a segunda aula e degustação de cervejas promovida pela Associação Brasileira de Sommeliers (ABS Campinas), entidade que congrega amantes de vinhos, cujos membros a cada dia se interessam mais por conhecer boas cervejas. Mais uma vez, este escriba teve a imensa honra de ser convidado pela ABS para ministrar a…