Tag: nova escola cervejeira americana
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Cervejas milenares
1- CHATEAU JIAHU: recriação de bebida encontrada há nove mil anos no norte da China. Sai por US$ 12 e leva ingredientes como uvas, flocos de arroz, mel e crisântemos. 2- MIDAS TOUCH: uma bebida fermentada encontrada na Turquia há 2,7 mil anos deu origem a essa cerveja, hoje vendida por US$ 4. 3- SAH’TEA:…
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Victory Storm King Stout
Esqueça aquela breja no estilo stout “tradicional”, com muito chocolate, café e doce de malte torrado. A Storm King Stout (em português, Rei da Tempestade) diz a que veio, mas de um modo totalmente diverso do que você está esperando a partir do primeiro olhar. A Victory Brewing Company é uma cervejaria artesanal do estado da…
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Dogfish Head Aprihop: Entre lúpulos e damascos
Uma breja no estilo India Pale Ale que leva em sua formulação damascos reais. Essa não poderia deixar de ser a única definição para essa cerveja absolutamente ímpar. A Dogfish Head Aprihop exprime, como poucas, o espírito da nova escola cervejeira americana, repleta de fórmulas inusitadas e ao mesmo tempo inacreditavelmente deliciosas. A inspiração britânica…