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Insumo está em falta no mundo Responsável por atribuir amargores e aromas, e ingrediente essencial de quase toda cerveja, o lúpulo anda escasso no mundo, graças em grande parte às intempéries europeias desse ano. Quem fala sobre esse possível cataclisma à jornalista Fabiana Arreguy é Alfredo Almeida, gerente no Brasil da Barth-Haas-Gruppe, empresa alemã produtora…