Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

Tag: melograno

  • De Bamberg a Votorantim – Entrevista com Edu Passarelli

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    Mauricio Beltramelli
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    O Audiopapo de hoje é com o sommelier de cerveja e empresário Edu Passarelli, proprietário do bar paulistano Melograno, cuja Carta de Cervejas foi, pela terceira vez consecutiva, eleita a melhor da capital paulista pela revista Veja São Paulo Comer & Beber. A “maior” Carta não é a melhor Ele pontua que a maior Carta…

  • Bares que Amamos: MELOGRANO

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    Mauricio Beltramelli
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    Rua Aspicuelta, 436, em São Paulo (SP). Há algum tempo eu e o amigo blogueiro Edu Passarelli estamos combinando uma “rodada de visitas” mútuas. Ele virá visitar o Bar Brejas, mas coube a esse escriba a primeira das honras. Na terça passada (12/1), estive na Melograno Forneria e Empório de Cervejas. E não me decepcionei. Encravado…

  • Semana das cervejas francesas no bar paulistano Melograno

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    Mauricio Beltramelli
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    Aproveitando o fato de 2009 ser o Ano da França no Brasil, a Melograno Forneria e Empório de Cervejas promove a sua Semana da França. Entre 14 e 19 de julho a casa, capitaneada pelo gastrônomo e blogueiro Eduardo Passarelli, oferecerá rótulos franceses a preços promocionais. Hoje (quarta-feira, 15 de julho), Passarelli conduzirá uma degustação…