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LeYa lança “Cervejas, Brejas & Birras”, livro que explora as curiosidades e histórias da bebida que é paixão nacional
Escrita pelo editor de BREJAS, obra chega às livrarias nesta semana “Este livro trata justamente disso: mostrar a você que beber cerveja é muito mais do que deglutir a exaustão um líquido hipergelado. Isso é claro, se você quiser sair do lugar-comum, estiver aberto e disposto a aproveitar o mundo cervejeiro que agora se abre…
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Pão e Cerveja: Programa 178 – Livro “Cervejas, Brejas & Birras”
Clique na caixa para ouvir: Tive a imensa honra de ser entrevistado pela jornalista Fabiana Arreguy sobre o mais novo livro brasileiro sobre cervejas, do qual sou o autor, a ser lançado a partir de 7 de novembro pela editora LeYa. Cervejas, Brejas & Birras, longe de querer ser a última palavra sobre assunto — especialmente num…
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Em busca da melhor cerveja do mundo (Parte II)
Segunda e última parte da entrevista de Mauricio Beltramelli, editor do BREJAS, pela jornalista Maraísa Oliveira, originalmente publicada no site Quero Comer (leia aqui a primeira parte) “Degustar é prestar atenção naquilo que se consome” Qual a melhor forma de se degustar uma cerveja especial? Degustar nada mais é que prestar atenção naquilo que se está consumindo.…