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Tag: larousse da cerveja

  • Pão & Cerveja: Programa 25 – A Mulher e a Cerveja

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    Mauricio Beltramelli
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    Clique na caixa para ouvir: Você sabia que, muito provavelmente, foi uma mulher que inventou a cerveja? E que, antigamente, as mulheres eram as mestras cervejeiras das famílias? A coluna radiofônica veiculada ontem, 13/11, teve a participação do historiador de cervejas Ronaldo Morado, autor do guia Larousse da Cerveja. O escritor falou à jornalista Fabiana Arreguy…

  • LAROUSSE DA CERVEJA: O guia obrigatório

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    Mauricio Beltramelli
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    Que soem os clarins de Gambrinus! Até ontem, não era uma tarefa das mais simples achar obras literárias sobre cerveja em português. As publicações mais sérias e precisas somente podiam ser encontradas em línguas estrangeiras — principalmente em inglês — e este escriba gastou uma boa grana ao longo de anos comprando no exterior ou…