Tag: harmonização
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Vila Dionísio promove almoço harmonizado
O megapub Vila Dionísio, eleito Melhor Bar do Brasil pela Real Academia do Chopp e da Cerveja (criada pela AmBev), promoverá almoços harmonizados com as cervejas da Colorado. Quem fará a condução das harmonizações é a beer sommelier Cilene Saorin. Serão dois eventos, sendo o primeiro na casa de Ribeirão Preto no dia 29/08 e o…
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Clube da Cerveja de Blumenau apresenta Colorado harmonizada com cardápio de João Leme
O Restaurante Figueira, ponto tradicional da cultura cervejeira em Blumenau (SC), realiza no próximo dia 31 de agosto, a partir das 20 horas, mais uma rodada de harmonização do Clube da Cerveja. Desta vez, os convidados são o chef João Leme, que assina um cardápio de ingredientes variados – e a beersomelier Cilene Saorin, responsável pela…
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Cursos para quem gosta de cerveja
Para os leitores brejeiros que desejam ir além no conhecimento sobre cerveja — seja degustando ou mesmo fazendo a sua própria breja –, liguem-se nas barbadas! Campinas (SP) Afonso Landini, técnico cervejeiro e proprietário da loja on-line de insumos para homebrewing A Turma Cerveja Artesanal confere no dia 26/09 mais um curso de iniciação em…