Tag: gastronomia
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3º PRATOS & BREJAS no portal Gastronomia & Negócios
Clique na imagem acima para ler a reportagem completa do 3º Pratos & Brejas – Harmonização com Cerveja publicada no Gastronomia & Negócios, portal vinculado ao UOL que tradicionalmente aborda o mundo da alta gastronomia. O evento acontecerá no próximo dia 12 de setembro às 13 horas no Bar do Italiano, harmonizando criações gastronômicas com as cervejas…
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Cursos para quem gosta de cerveja
Para os leitores brejeiros que desejam ir além no conhecimento sobre cerveja — seja degustando ou mesmo fazendo a sua própria breja –, liguem-se nas barbadas! Campinas (SP) Afonso Landini, técnico cervejeiro e proprietário da loja on-line de insumos para homebrewing A Turma Cerveja Artesanal confere no dia 26/09 mais um curso de iniciação em…