Tag: evandro zanini

Clique na caixa para ouvir: O “Profeta da Cerveja”. É com esse título que o mestre cervejeiro catarinense Evandro Zanini refere-se a si próprio. Não é à toa. Zanini é um dos mais respeitados e requisitados consultores para montagem de cervejarias ou receitas de cervejas. Foi com a participação dele, por exemplo, que nasceu a…