Tag: eisenbahn
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Blogueiros Brasileiros de Cerveja: Entrevista com Gerhard Beutling, mestre cervejeiro da Eisenbahn
Durante o Festival Brasileiro da Cerveja ocorrido mês passado em Blumenau (SC), o coletivo Blogueiros Brasileiros de Cerveja (BBC) entrevistou uma lenda viva da cerveja do país: ninguém menos do que o mestre cervejeiro da Eisenbahn, herr Gerard Beutling. O vídeo acima, produzido coletivamente pelos BBC, é um resumo dessa conversa histórica na qual, entre…
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Bate-papo, boteco e cerveja: #Provetiute!
Bate-papo cervejeiro em companhia mega-agradável, Eisenbahn Pale Ale e um prosaico — mas delicioso — sanduba de calabresa levemente apimentada com mussarela e vinagrete. Nada mais botequeiro, nada mais delicioso. Juntamente com outros cervejeiros pioneiros, há dez anos Juliano Mendes criou a Cervejaria Eisenbahn, de Blumenau (SC), uma das primeiras artesanais brasileiras a oferecer um leque de…