Tag: downtown bar
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Samuel Adams Utopias: A cerveja mais alcoólica do mundo
Experimentar a cerveja mais alcoólica do mundo já estava entre os meus objetivos desde antes de desembarcar em Nova York, na minha viagem cervejeira aos Estados Unidos. Reconheço que fui ao pote com mais desconfiança do que sede. Com nada menos do que 27% de teor alcoólico, eu esperava beber muito mais uma espécie de…
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BARES QUE AMAMOS – Downtown Bar & Grill
O clima é aconchegante à meia-luz. O balcão, enorme, convida à botecagem descompromissada por entre as 20 torneiras de brejas on tap. Os habituées são, em sua maioria, gente do bairro, que conversa com o staff. Mas a verdadeira estrela é a inacreditável carta de cervejas que é, provavelmente, a maior de Nova York, com…
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Você sabe o que é um Growler?
É o objeto acima, que me foi presenteado pelo Robert Ayoub, proprietário do famoso Downtown Bar, em minha visita cervejeira a Nova York (falarei desse pub no post de amanhã). Um growler é um garrafão de vidro cuja capacidade é de meio galão (algo em torno de 2 litros). Nos Estados Unidos, o sujeito pode comprar um…