Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

Tag: Degustação

  • Teste Cego de Weiss brasileiras – O resultado

    —

    by

    Mauricio Beltramelli
    in

    Foram 7 rótulos testados, utilizando a mesma metodologia dos Testes Cegos de Pilsens brasileiras e Weissbieren alemãs. Segue o resultado final, com as notas correspondentes: 1º – Dana Bier Dani Weiss e Bohemia Weiss (empatadas) – 2,82; 3º – Backer Trigo – 2,52; 4º – Colorado Appia – 2,36 5º – DaDo Bier Weiss – 2,32;…

  • Cervejas em lata X Cervejas em garrafa: Tem diferença?

    —

    by

    Mauricio Beltramelli
    in ,

    Há mais de um ano BREJAS realizou um Teste-Cego de cervejas Pilsen brasileiras (veja o resultado AQUI). As conclusões do Teste são, de longe, o assunto mais comentado deste site desde o seu lançamento. Tirando os protestos de alguns Torcedores de Rótulos que se incomodaram por não ver a sua breja do coração melhor posicionada, talvez…

  • Resultado do Teste Cego de cervejas BOCK

    —

    by

    Mauricio Beltramelli
    in

    Conforme anunciado neste post, BREJAS fez, no sábado, 17, um Teste Cego das cervejas no estilo bock mais facilmente encontráveis no mercado nacional. Sem mais delongas, vamos ao resultado final, com as notas correspondentes (clique no nome de cada breja para ler a avaliação de cada Confrade): 1º – CHRISTOFFEL BOK – 3,51 2º- LA TRAPPE BOCKBIER –…