Tag: Degustação
-
Curso de Gestão Sensorial com Cilene Saorin
A mestre cervejeira e beer sommelier Cilene Saorin ministrará em Campinas (SP), no próximo dia 8 de agosto, mais um dos seus concorridíssimos cursos de Gestão Sensorial.
-
Afonso Landini dará curso de cerveja artesanal em Campinas
O leitor da região de Campinas que achava difícil ir à capital paulista aprender a fazer a sua própria cerveja, agora não tem mais desculpa. No próximo dia 16, o cervejeiro Afonso Landini dará em Campinas mais uma das suas famosas aulas de fabricação de cervejas caseiras. “Até agora, nós só estávamos ministrando nossas aulas em São Paulo.…
-
Chope x Cerveja – qual a diferença?
Muita gente sempre pergunta qual a diferença entre cerveja e chope (também chamado de chopp). Que a principal diferença é a pausterização, geralmente feita na cerveja e não feita no chope, a maioria já sabe. Mas será que para por aí? Resolvemos fazer uma comparação mais detalhada, e o resultado você confere neste Comparativo entre Cerveja e Chope / Chopp que…