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Cerveja de saliva
A microcervejaria americana Dogfish Head, talvez a mais criativa do mundo, é famosa por elaborar cervejas “excêntricas”, pra dizer o mínimo. Este escriba já teve o prazer de experimentar algumas dessas deliciosas maluquices, como a hiperlupulada 120 Minute IPA, a Aprihop, que leva damascos em sua formulação, e várias outras. Mantendo a tradição em inovação,…