Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

Tag: curso

  • Cervejas do Curso de Degustação e Cultura Cervejeira

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    Ricardo Sangion
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    Primeira Turma já está quase esgotada, e desconto vai até o dia 14 de janeiro Saiu a lista das cervejas que serão degustadas durante o Curso de Degustação e Cultura Cervejeira que acontecerá no dia 5 de fevereiro no Bar Brejas, em Campinas. As vagas para a primeira Turma tiveram procura surpreendente mesmo antes do…

  • Novo curso técnico cervejeiro em Blumenau

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    BREJAS
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    Aulas contarão com profissionais renomados nacional e internacionalmente    Forte na divulgação e produção de chope, sede da maior festa desse tipo de bebida da América Latina, Blumenau terá agora um Curso Técnico Cervejeiro como novidade do Grupo Uniasselvi de Ensino Superior. Será o primeiro curso do gênero  oferecido por uma universidade no Sul do Brasil.…

  • No curso de Sommelier de Cervejas, Parte IV

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    Mauricio Beltramelli
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    Aprender a maneira correta e elegante de “tirar” o melhor chope. Harmonização de cervejas com embutidos, petiscos e chocolates. Degustações das escolas cervejeiras inglesa e belga, com estudo de estilos. Essa é a levada do Curso de Formação de Sommelier de Cervejas da Doemens Akademie (Munique), que está ocorrendo no SENAC-SP, do qual participo juntamente com uma…