Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

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  • LAROUSSE DA CERVEJA: O guia obrigatório

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    Mauricio Beltramelli
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    Que soem os clarins de Gambrinus! Até ontem, não era uma tarefa das mais simples achar obras literárias sobre cerveja em português. As publicações mais sérias e precisas somente podiam ser encontradas em línguas estrangeiras — principalmente em inglês — e este escriba gastou uma boa grana ao longo de anos comprando no exterior ou…

  • Cervejaria Devassa em Campinas

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    Mauricio Beltramelli
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    A Cervejaria Devassa nasceu em 2002 no Rio de Janeiro pelas mãos de dois jovens empresários cariocas que apostavam no nome maroto e na diversidade de estilos. Já em 2004 a dupla iniciou o projeto de franquias, abrindo novas lojas e, em 2007, o empreendimento foi adquirido pelo Grupo Schincariol. Na semana passada, foi inaugurada mais uma loja…

  • A primeira cerveja de Michael

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    Mauricio Beltramelli
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    Michael Cristian Godinho, 27 anos, jamais havia posto uma gota sequer de cerveja na boca. Nem uma gota é modo de dizer; Michael havia experimentado uma Brahma há anos. Detestou. Desde então, suas únicas experiências cervejeiras resumiam-se a assistir na TV os comerciais das brejas industriais. Até sábado passado.