Tag: cilene saorin

  • Cerveja: Unindo Homer Simpson e Goethe

    “A filosofia barata que emerge dos copos dos bebedores vorazes da loira sagrada costuma transitar sem moderação entre academicismos superficiais e complexas teorias mundanas”. Essa é a visão sobre filosofia e cerveja do jornalista Henrique Nunes, que esteve no evento de lançamento nacional do livro Cerveja & Filosofia, dia 1 de fevereiro último, no Bar Brejas, em…

  • Livro “Cerveja & Filosofia” será lançado no Bar Brejas

    É com imenso orgulho que, em nome do Bar Brejas — casa controlada por este site — convidamos a todos os nossos leitores para o evento de lançamento oficial do tão aguardado livro Cerveja & Filosofia. Trata-se de um verdadeiro marco na cultura cervejeira do país, tão carente de publicações cervejeiras de qualidade — e em português!…

  • Cerveja & Filosofia: A compreensão da mente humana através das brejas

    Durante o primeiro Curso de Formação de Sommelier de Cervejas da Doemens Academy no Brasil, do qual tive a honra de participar na semana passada, a mestra Cilene Saorin anunciou, ainda para este mês, o lançamento do livro Cerveja & Filosofia. A sommelier de cervejas faz a apresentação. Abaixo, o release oficial do livro. Livro…