Tag: cilene saorin
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Cerveja: Unindo Homer Simpson e Goethe
“A filosofia barata que emerge dos copos dos bebedores vorazes da loira sagrada costuma transitar sem moderação entre academicismos superficiais e complexas teorias mundanas”. Essa é a visão sobre filosofia e cerveja do jornalista Henrique Nunes, que esteve no evento de lançamento nacional do livro Cerveja & Filosofia, dia 1 de fevereiro último, no Bar Brejas, em…
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Cerveja & Filosofia: A compreensão da mente humana através das brejas
Durante o primeiro Curso de Formação de Sommelier de Cervejas da Doemens Academy no Brasil, do qual tive a honra de participar na semana passada, a mestra Cilene Saorin anunciou, ainda para este mês, o lançamento do livro Cerveja & Filosofia. A sommelier de cervejas faz a apresentação. Abaixo, o release oficial do livro. Livro…