Tag: cervochato
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O chato do jornal
Anteontem, no Estadão, o colunista Tutty Vasques escreveu um artigo criticando o trabalho dos sommeliers de cervejas como sendo “chatos”, e bares com maior variedade de brejas especiais como “botecos metidos a besta”. Disse também o atualizado ensaísta que “a maioria dos mortais” só quer que a cerveja esteja “estupidamente gelada”. À luz dessas tão…
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Os 10 mandamentos do cervochato
O tema começou a ser oportunamente levantado pela jornalista Fabiana Arreguy, apresentadora do programa cervejeiro semanal Pão e Cerveja. À semelhança do “enochato” do mundo do vinho, com o crescimento do mercado de cervejas especiais no Brasil, é inevitável o aparecimento dos cervochatos ou beerchatos os quais, em síntese, querem impor sua opinião cervejeira a todos que…
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Pão e Cerveja: Programa 118 – “Beer-chatices”
Clique na caixa para ouvir: Foi num artigo publicado no Blog do programa Pão e Cerveja que o assunto começou e acabou contagiando os cervejeiros bem-humorados — ou não. Nele, a jornalista Fabiana Arreguy (Rádio CBN) brincava com o termo “beer-chatices”, que são aquelas atitudes inconvenientes que, quando o assunto é cerveja, irritam cristãos, muçulmanos,…