Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

Tag: cervejas

  • Guia de Estilos de Cervejas

    —

    by

    Mauricio Beltramelli
    in

    Vários dos nossos leitores freqüentemente nos questionam a respeito da classificação dos estilos de cerveja que degustamos e avaliamos. Não raro ouvimos a pergunta: “Como vocês sabem que essa cerveja é uma Ale?”. As dúvidas, na maioria das vezes, são pertinentes, uma vez que nem todos os rótulos disponibilizam o tipo de cerveja que se está…

  • Resultado do Teste Cego de cervejas Pilsen Premium Brasileiras

    —

    by

    Mauricio Beltramelli
    in

    Conforme anunciado neste post, BREJAS fez ontem (3/12), o Teste Cego das cervejas Pilsen nacionais que seus fabricantes denominam “Premium” ou “Puro Malte”. Foram 12 rótulos testados. Para fazer justiça às brejas, as separamos por grupos, tendo em vista a ocorrência de vários empates técnicos. Veja abaixo resultado e as notas de cada breja. Clique no…

  • Os 5 melhores bares com cervejas artesanais em SP

    —

    by

    Mauricio Beltramelli
    in ,

    Reportagem de hoje na Folha Online: As cervejas artesanais estão ganhando cada vez mais espaço nas mesas dos bares paulistanos. Atualmente, existem inúmeros locais que servem diferentes rótulos artesanais. Folha Comida selecionou cinco casas com boas cartas da bebida. Anhanguera – A casa tem uma boa carta de cervejas. Entre os destaques estão rótulos artesanais…