Tag: cereais não maltados

Cerveja que não é “puro malte” é sinônimo de cerveja ruim? O uso dos tão execrados “cereais não malteados” produz cervejas menos nobres por sempre se referirem à adição de milho e arroz? O uso de adjuntos e aditivos nas cervejas é sempre condenável? No afã de beerevangelizar, tem muita gente no meio cervejeiro falando…