Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

Tag: brejas

  • Leitores repetem Teste Cego de BREJAS

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    Mauricio Beltramelli
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    Cada vez mais leitores do BREJAS tomam coragem, esquecem o torcedor de rótulo que vive em cada um de nós e, inspirados pelo nosso Teste Cego de cervejas pilsen nacionais, resolvem eles mesmos testar seus paladares, desvestidos do apelo da marca e do marketing das cervejarias. Desta vez foi a rapaziada do Futepoca, divertido site redigido por oito…

  • Teste Cego de Weiss brasileiras – O resultado

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    Mauricio Beltramelli
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    Foram 7 rótulos testados, utilizando a mesma metodologia dos Testes Cegos de Pilsens brasileiras e Weissbieren alemãs. Segue o resultado final, com as notas correspondentes: 1º – Dana Bier Dani Weiss e Bohemia Weiss (empatadas) – 2,82; 3º – Backer Trigo – 2,52; 4º – Colorado Appia – 2,36 5º – DaDo Bier Weiss – 2,32;…

  • Resultado do Teste Cego de cervejas Pilsen Premium Brasileiras

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    Mauricio Beltramelli
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    Conforme anunciado neste post, BREJAS fez ontem (3/12), o Teste Cego das cervejas Pilsen nacionais que seus fabricantes denominam “Premium” ou “Puro Malte”. Foram 12 rótulos testados. Para fazer justiça às brejas, as separamos por grupos, tendo em vista a ocorrência de vários empates técnicos. Veja abaixo resultado e as notas de cada breja. Clique no…