Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

Tag: bodebrown

  • Copa Sul-Americana de Cervejas: As partes e o todo

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    Mauricio Beltramelli
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    Foram anunciadas no último sábado, 25, as cervejas medalhistas da The Great South Beer Cup, campeonato sul-americano de cervejas acontecido em Blumenau (SC). O evento ocorreu paralelamente à quarta edição do Festival Brasileiro de Cerveja, festa que firmou-se definitivamente como o maior evento cervejeiro brasileiro. Fui jurado e palestrante dos eventos, e comento agora sobre…

  • Pão e Cerveja: Programa 96 – Samuel Cavalcanti

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    Mauricio Beltramelli
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    Clique na caixa para ouvir: Radicado em Curitiba (PR), o pernambucano Samuel Cavalcanti, vem ajudando a colocar a capital paranaense no mapa da cultura cervejeira nacional. Com a sua Bodebrown Cervejaria e Escola, vem produzindo cervejas inventivas, duas delas, as Perigosa (que, antes, se chamavam Venenosa) Imperial IPA e Imperial Milk Stout  já provadas — e aprovadas! —…

  • Curitiba abriga a primeira cervejaria-escola do país

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    BREJAS
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    A capital paranaense acaba de ganhar a primeira cervejaria-escola do país. A Bodebrown Cervejaria e Escola é a primeira microcervejaria a oferecer cursos especializados para quem quer aperfeiçoar seus conhecimentos na produção de cerveja artesanal. O diferencial da Bodebrown é o ensino de fabricação de cerveja em equipamentos profissionais. As aulas vão oferecer aos alunos…