Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

Tag: barriga

  • De Bamberg a Votorantim – Mitos da cerveja

    —

    by

    Mauricio Beltramelli
    in

    Cerveja dá barriga? Cerveja deve ser servida “estupidamente gelada”? O cervejeiro Alexandre Bazzo* detona esses mitos recorrentes com cultura cervejeira! ———————   * Alexandre Bazzo é Mestre em Estilos de Cerveja (Siebel-EUA), Sommelier de Cervejas (Doemens-Alemanha) e proprietário de uma das mais premiadas microcervejarias brasileiras, a Bamberg.