Tag: bamberg
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Bamberg lançará cerveja comemorativa com fermento de champagne
A Cervejaria Bamberg, artesanal da cidade paulista de Votorantim, está prestes a lançar sua cerveja em comemoração aos 5 anos de fundação. A breja, batizada de Bamberg St. Michael, é do estilo German Weizanbock. O que há de especial na nova cerveja? Muito! Pra começar, ela foi maturada por 6 meses em barris de carvalho francês,…
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No curso de Sommelier de Cervejas, Parte III
Na semana passada a Sommelière Cilene Saorin levou todos os alunos da primeira turma do Curso de Formação de Sommelier de Cervejas da Doemens Akademie (Munique), que está ocorrendo no SENAC-SP, à cidade de Votorantim (SP). O destino foi a Cervejaria Bamberg, um dos expoentes da explosão cervejeira artesanal brasileira. Durante um dia inteiro, ciceroneados pelo cervejeiro Alexandre…
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Bamberg inaugura loja em Campinas
Na última sexta-feira, 19/11, o BREJAS, na pessoa deste escriba, esteve presente no coquetel de inauguração da Bamberg Express de Campinas (SP). Trata-se da primeira loja da Cervejaria Bamberg fora de Votorantim (SP), sua sede. Há planos para a abertura de novas lojas em Laranjal Paulista e na cidade de São Paulo. No local, o cliente poderá…