Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

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  • Luto: Morre o cervejeiro Theo Dimitriou, da Krug Bier

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    BREJAS
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    Faleceu hoje, 1/2/2011, o mestre cervejeiro Theo Dimitriou, o fundador, em 1997, da primeira microcervejaria de Minas Gerais e a quarta do Brasil, a Krug Bier. No início, sua planta era um brewpub (cervejaria-bar), onde os belorizontinos faziam fila na porta. Após serem regulamentadas leis ambientais locais, Theo foi forçado a fechar o local. Hoje, a…

  • PÃO & CERVEJA: Programa 16 – Krug Bier

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    Mauricio Beltramelli
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    Clique na caixa abaixo para ouvir: No programa veiculado na última sexta-feira, 11/09, a coluna radiofônica inaugura a série dedicada ao Roteiro Cervejeiro de Belo Horizonte, percorrida em primeira mão pelo BREJAS juntamente com a jornalista Fabiana Arreguy e os cervejeiros Paulo Schiaveto e Marco Falcone. O destaque desta edição fica com a Cervejaria Krug Bier,…