Category: Receitas com cerveja
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Frango assado na cerveja
Veja a receita completa dessa delícia Ingredientes: 700g de frango (duas coxas e duas sobrecoxas) 1 lata de cerveja tipo pilsen clara 2 folhas de louro 3 dentes de alho triturados 1 colher (sopa) de chimichurri 1 pimenta dedo-de-moça sem sementes, cortada em pedacinhos 2 pitadas de sal Modo de preparo Em uma terrina, fure…
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Buraco-quente com cerveja
Veja a receita completa dessa delícia Ingredientes: 600g de carne magra (alcatra, patinho, coxão mole ou fraudinha) 1 lata de cerveja escura (malzbier, bock, doppelbock, belgian dubbel ou stout) 8 minipães franceses 2 colheres (sopa) de azeite 2 dentes de alho 1 cebola cortada em cubinhos pequenos 2 folhas de louro 1/2 pimenta dedo-de-moça sem…