Categoria: Pão & Cerveja
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Pão e Cerveja: Programa 255 – Cervejas da Lituânia
A Lituânia é um pequeno país europeu cuja rica tradição — inclusive cervejeira — não é tão divulgada. No programa de hoje, o homebrewer mineiro Tiago Falcone, que esteve no país, conta à jornalista Fabiana Arregiu o que viu por lá no tocante à cena cervejeira lituana. A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as…
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Pão e Cerveja: Programa 254 – As medalhas brasileiras na World Beer Cup
Cervejaria mineira Wäls conquista prêmios inéditos para a cervejaria brasileira 4754 cervejas, de 1403 cervejarias, de 58 países, julgadas por 219 juízes de 31 países. A World Beer Cup, competição que acontece a cada dois anos nos Estados Unidos, é seguramente o concurso mais importante do mundo, o que torna o feito da cervejaria Wäls histórico. Os…
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Pão e Cerveja: Programa 253 – Italia Beer Festival
A jornalista Fabiana Arreguy conversa com Paolo Polli, presidente da associação de degustadores da Itália, que fala sobre a sistemática do concurso que elege as melhores cervejas no Italia Beer Festival. World Beer Cup No momento em que você lê essas linhas, estou em Denver, nos Estados Unidos, como um dos jurados da Copa do…