Categoria: Pão & Cerveja
-
Pão e Cerveja: Programa 143 – Irish Red Ale
Clique na caixa para ouvir: A jornalista Fabiana Arreguy começa a falar sobre os estilos de cerveja que estrelarão o VII Concurso Nacional de Cervejas Artesanais, a ocorrer em junho na cidade de Piracicaba (SP). Eu começo o programa de hoje falando um pouco sobre a história do estilo Irish Red Ale desde os anos 50.…
-
Pão e Cerveja: Programa 142 – American IPA
Clique na caixa para ouvir: A jornalista Fabiana Arreguy começa a falar sobre os estilos de cerveja que estrelarão o VII Concurso Nacional de Cervejas Artesanais, a ocorrer em junho na cidade de Piracicaba (SP). Eu inicio o programa de hoje falando um pouco da história do estilo American India Pale Ale. Na sequência, o cervejeiro…
-
Pão e Cerveja: Programa 141 – 7º Concurso Nacional de Cervejas Artesanais
Clique na caixa para ouvir: Foi dada a largada para o VII Concurso Nacional de Cervejas Artesanais, a ocorrer em junho na cidade de Piracicaba (SP). O certame elege anualmente a melhor cerveja caseira nacional. O convidado de hoje da jornalista Fabiana Arereguy é David Figueira, presidente da ACervA Paulista (associação de cervejeirs caseiros do…