Categoria: Pão & Cerveja
-
Pão e Cerveja: Programa 153 – A cerveja das Velhas Virgens
Clique na caixa para ouvir: Dentre todos os gêneros musicais, vamos combinar que as cervejas especiais combinam melhor com o rock, certo? Não por acaso, hoje várias bandas roqueiras do Brasil e lá de fora vêm criando cervejas para comemorar os anos de estrada, caso de Sepultura, Blues Etílicos e Kiss. O papo de hoje…
-
Pão e Cerveja: Programa 152 – Stadt Jever
Clique na caixa para ouvir: Sucesso absoluto na capital mineira há quase 30 anos, a choperia Stadt Jever é hoje comandada pela mesma família que já pilota a microcervejaria Wäls. O papo de hoje é com o cervejeiro José Felipe Carneiro, que fala sobre a já lendária casa. Na Dica do BREJAS, eu falo sobre…
-
Pão e Cerveja: Programa 151 – Cervejas com ingredientes mineiros
Clique na caixa para ouvir: Ontem noticiamos nesse espaço a segunda edição do concurso interno da Acerva Mineira — chamado informalmente de concurso da “Inconfidência Cervejeira Mineira” — que premia anualmente cervejas com ingredientes tipicamente mineiros, como polvilho, zimbro, beterraba e alfavaca. No programa de hoje, a jornalista Fabiana Arreguy conversa com os ganhadores do concurso. A…