Categoria: Pão & Cerveja
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Pão e Cerveja: Programa 166 – Destilados caseiros
Clique na caixa para ouvir: Gim, uísque, rum e absinto. Pois é, nem só de cerveja vive o programa Pão e Cerveja! O bate-papo de hoje é com o criativo cervejeiro André Junqueira, o Junka, da curitibana Morada Cervejaria. Ele conta como, além de fazer boas cervejas, entrou de cabeça no novo movimento denominado Craft Spirits, que…
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Pão e Cerveja: Programa 165 – Regularização de cervejas no Ministério da Agricultura (MAPA)
Clique na caixa para ouvir: Registrar cervejas é “básico”, segundo fiscal do MAPA No programa que acaba de ser veiculado, a jornalista Fabiana Arreguy entrevista Rosiane Rodrigues, chefe de fiscalização da sucursal mineira do Ministério da Agricultura, Pecuária e Abastecimento (MAPA), órgão responsável por regularizar as cervejas — artesanais ou não — para que possam…
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Pão e Cerveja: Programa 161 – DeliBeer Brasília
Clique na caixa para ouvir: Sucesso absoluto no Rio de Janeiro no ano passado, o festival de degustação DeliBeer agora aporta em Brasília. A partir de hoje (6) até domingo (8) a capital nacional será também a capital da cerveja brasileira. O DeliBeer Brasília junta várias cervejarias de peso para oferecer ao visitante o que…