Categoria: Pão & Cerveja
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Pão e Cerveja: Programa 195 – Festival Brasileiro da Cerveja 2013
Clique na caixa para ouvir: O paraíso dos degustadores de cerveja Blumenau (SC) abre novamente suas portas para o tão esperado Festival Brasileiro da Cerveja, já consolidado como o maior encontro cervejeiro da América Latina. O evento se dará entre os dias 20 e 23 de março, e contará com dezenas de stands de produtores e…
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Pão e Cerveja: Programa 194 – Confraria do Galão
Clique na caixa para ouvir: Fazer cerveja caseira numa espagueteira? A ideia parece um contrassenso aos homebrewers mais experientes, acostumados a produzir mais que 20 litros em cada leva. Na contramão da percepção comum, porém, a Confraria do Galão, grupo que se reune virtualmente no Facebook, diz que produzir apenas 5 litros por leva tem…
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Pão e Cerveja: Programa 193 – Reunião cervejeira no Ministério da Agricultura (MAPA)
Clique na caixa para ouvir: Nas últimas terça e quarta-feiras aconteceu na sede do Ministério da Agricultura (MAPA) em Brasília reunião na qual se discutiram revisões de exigências legais para se fazer uma cerveja no Brasil (entenda o caso aqui). BREJAS cobriu em tempo real as tratativas, e você pode acessar neste Blog a evolução e…