Cerveja é BREJAS -Tudo sobre Cerveja e Cervejaria

Categoria: Degustação

  • A degustação da Cerveja Que Nunca Será

    —

    by

    Mauricio Beltramelli
    in ,

    Enfim, em pleno e orgulhoso exercício de desobediência civil, degustamos uma das “cervejas-que-nunca-serão“. Graças à incongruência administrativa estatal dos barnabés do Ministério da Agricultura, a DaDo Bier Double Chocolate Stout foi “censurada” por causa do leite em pó contido no chocolate da receita. Os funcionários, por alguma obscura razão, porém, não explicaram por que cargas d´água já liberaram…

  • BREJAS lança palestra corporativa sobre cerveja

    —

    by

    BREJAS
    in , ,

    Informar e, sobretudo, divertir. De quebra, ainda degustar excelentes cervejas, tudo com o acompanhamento de um profissional, a fim de fazer o degustador entender o que está provando. Essa é a proposta da palestra corporativa O Mundo da Cerveja, ministrada a empresas por Mauricio Beltramelli, editor do BREJAS e Mestre em Estilos de Cerveja diplomado…

  • Natal entra na onda das cervejas artesanais

    —

    by

    BREJAS
    in ,

    Por Rodrigo Cruz – colaborador Natal é conhecido no Brasil por ser uma cidade com sol e brisa o ano todo. Porém, de alguns meses pra cá, um bom grupo tem se organizado para aprender sobre a cultura cervejeira. E na última quinta-feira, dia 21 de outubro, aconteceu o 4º Curso de Introdução à Cultura…