Categoria: Degustação
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Lançamento: Cervejas da Brasserie de Malonne
Estão desembarcando no país as cervejas belgas da Abbeye de Malonne. São três brejas de alta fermentação (ale), todas refermentadas na própria garrafa. BREJAS conduziu ontem, 9/11, uma degustação dirigida dessas delícias, a convite da importadora Armazém do Nono, que está trazendo as brejas com exclusividade ao Brasil. O evento aconteceu no Bar do Italiano, em Campinas,…
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Comparativo das cervejas St. Feuillien
Estão chegando ao Brasil as brejas belgas St. Feuillien, bastante populares na Bélgica — e porque não dizer, em toda a Europa. BREJAS sai na frente e traz ao leitor um comparativo entre os quatro estilos: Blonde, Brune, Tripel e Cuvée de Noël, todos já disponíveis nas boas lojas de cervejas on-line ou físicas. Mas…
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O ribeirófilo feliz: Thomas Hardy´s Ale safra 2005
O que o leitor vê na imagem acima é uma lenda das cervejas. Todas as garrafas são safradas e — charme dos charmes — numeradas uma a uma. Inglesa, o estilo é o barley wine. Os apreciadores, porém, costumam definir esta e outras poucas brejas como vintage ales, uma categoria de cerveja dentro da qual as…