Category: Convidados
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Notas e rankings de cervejas: A justiça possível
por Alexandre Marcussi* Notas numéricas são um instrumento comum usado para medir desempenho, ainda mais em uma sociedade tão competitiva como esta em que vivemos. Não importa para onde olhemos, é difícil escapar delas. Nem sempre foi assim, é bem verdade. Mas, hoje em dia, raros são aqueles que não estão acostumados a medir…
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Cervejas de polvilho, jabuticaba, zimbro e pitanga: Minas Gerais mostrando criatividade
Concurso premia cervejas com ingredientes “mineiros” por Fabiana Arreguy* No último fim de semana a Acerva Mineira realizou a segunda edição de seu concurso interno, chamado informalmente por nós de concurso da “Inconfidência Cervejeira Mineira” . O porque do nome?? Fácil! Além da data fixa, 21 de abril – Dia de Tiradentes, o pai da…
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O Brasil caminha para uma “Lei Seca” total?
Os políticos evangélicos e a sucessiva demonização da cerveja Por Pedro Migão * O ponto que vem alcançando maior polêmica no recente debate da Lei Geral da Copa é a questão que reside na permissão ou não a venda de cerveja nos estádios durante a competição. Hoje, é praticamente impossível conseguir-se ficar bêbado dentro de um…