Author: Confrade
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Vitória contra o exclusivismo
Cade aplica multa recorde de R$ 352 milhões a AmBev O Cade (Conselho Administrativo de Defesa Econômica) condenou por unanimidade nesta quarta-feira a AmBev a pagar multa de R$ 352,6 milhões por prejudicar a concorrência no mercado de cerveja. A multa é a maior da história do conselho –até agora a maior multa havia sido…
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Randy Mosher ensina a degustar cervejas
O podcast Bytes and Beer, apresentado por José Virgilio Braghetto (Cerveja Pratinha) e Marcelo Carneiro (Cervejaria Colorado), recebe em seu 31º programa o festejado escritor e designer de rótulos de cerveja Randy Mosher. O vídeo, imperdível, é uma verdadeira aula magna de como degustar corretamente uma cerveja (clique abaixo para assistir):
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“Qualidade das cervejas artesanais ainda é a melhor propaganda”, diz Bazzo
Para um uma boa cervejaria artesanal, essa e a sua principal propaganda: a qualidade. Porém, num mercado comandado pelas grandes marcas, vários são os fatores que impedem uma cerveja artesanal em conquistar mais espaço no mercado brasileiro. Mas, em alguns casos, esse não é o principal foco dos seus produtores. Numa conversa com Alexandre Bazzo,…