Author: Confrade
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Gouden Carolus Classic: A cerveja supercampeã
A deliciosa breja belga Gouden Carolus Classsic sagrou-se, pelo segundo ano consecutivo, a campeã do prestigiado concurso britânico World Beer Awards na categoria Standard Strong Dark Ale (veja abaixo fac-símile da cervejaria Het Anker noticiando a vitória). Quer degustar a cerveja supercampeã? Aproveite a água na boca e compre on-line a breja sem sair de onde está,…
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Cerveja previne a osteoporose em mulheres
Mulheres que bebem cerveja correm menos risco de desenvolver osteoporose, segundo uma pesquisa realizada por cientistas espanhois. Isso ocorre porque a grande quantidade de silício encontrada na bebida fortalece os ossos, retardando o desgaste natural e estimulando a formação óssea. “A cerveja é uma das mais importantes fontes de silício na dieta ocidental, e ele…
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Divulgado o regulamento do IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais
Já está disponível o regulamento oficial do IV Concurso Nacional de Cervejas Artesanais promovido pelas diversas Associações de Cervejeiros Artesanais do país, cuja organização, neste ano, está a cargo da ACervA Carioca. Podem participar do Concurso os cervejeiros caseiros cuja produção não possua características ou identidade comerciais. Ou seja, só concorrem as brejas feita em…