Pão e Cerveja: Programa 94 – Cervejaria Jambreiro

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Neste programa o entrevistado é Humberto Ribeiro Mendes, mestre-cervejeiro e proprietário da cervejaria Jambreiro de Nova Lima/MG. Entenda um pouco sobre processo de congelamento utilizado na cervejaria na produção de uma das suas cervejas.

A coluna Pão & Cerveja vai ao ar todas as sextas-feiras às 11:45 da manhã pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados e disponibilizados aqui no blog pelo BREJAS. Para a experiência ficar completa, acompanhe também o Blog Pão & Cerveja.