Houve momentos em que foi preciso fechar os portões devido ao excesso de gente. Só entrava um se saísse outro. Lá dentro, burburinho e animação total. Pessoas se cumprimentando, abraçando, confraternizando, tudo regado a cerca de 80 litros de deliciosa e exclusiva cerveja caseira, contando com as artesanais da Bamberg e Colorado, bem como a algumas Anderson Valley e Malheur cedidas pela Tarantino Importadora. Assim foi a inauguração da sede da ACervA Paulista (associação de cervejeiros artesanais do Estado) no Bar Brejas, em Campinas (SP).
Com direito a discurso emocionado e descerramento de placa, os convidados — e não-convidados também! — desfrutaram também de presenças ilustres, como o festejado mestre-cervejeiro Paulo Schiaveto, o cervejeiro Alexandre Bazzo (Bamberg), todos os sócios do megapub Vila Dionísio, os integrantes da ACervinhA Ribeirãopretana, Marcelo e Gabi do Empório Biergarten, Afonso Landini (A Turma)… D´além mar, direto de Bruxelas, o cervejeiro Marco Falcone (Falke Bier) deu a sua bênção. E muitas, muitas outras figuras do cenário cervejeiro paulista e nacional que, se relacionadas, não caberiam nesse post.
Rolou, ainda, a pré-estreia do “novo” TV BREJAS, que acompanhou a Brassagem na Areia da ACervA no final de janeiro. A primeira versão do filme ainda inédito foi apresentada nos telões do Bar Brejas durante a festa, entusiasmando a moçada.
E vamos que vamos! Já está programada para os próximos dias, pela empresa Mec Bier, a instalação de uma cozinha de brassagem na nova sede, para as alquimias coletivas dos cervejeiros, no “Ano de Ouro” da entidade.
Veja mais imagens da festança diretamente da Galeria de Fotos do BREJAS.
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