Foi um dia pra instituir feriado.
Dentro da Cervejaria Colorado, em Ribeirão Preto (SP), três estados representados pelas suas associações de cervejeiros caseiros (ACervA Paulista, Carioca e Mineira), cada uma com seus craques das panelas. Para a elaboração ao vivo das três receitas de brejas da turma, o cervejeiro anfitrião Marcelo Carneiro fez importar um trio de nanocervejarias lindas, de encher os olhos. Melhor de tudo? Os equipamentos, estalando de novinhos, foram presenteados por Marcelo a cada uma das ACervAs, demonstrando o altruísmo e a vontade de propagar a cultura cervejeira do comandante da Colorado.
Quer mais? Uma receita da Colorado Indica estava sendo elaborada em plena festa pelos mestres cervejeiros da casa Laércio “Japa” e Patrick Zanello. Tudo embalado por chope Colorado, presenças ilustres — pintaram por lá gente do calibre de Marco Falcone, Alexandre Bazzo, Cilene Saorin, Marcelo Moss, André Clemente e várias outras figuras cervejeiras –, conversas, troca de experiências e até mesmo a gravação de mais um programa da “nova” TV BREJAS, com lançamento prometido para abril.
Pensa que acabou? Pois isso tudo aconteceu apenas na parte da manhã. À tarde todos se mandaram para o centro de distribuição da cervejaria para participar de uma tremenda festa pra mais de 150 almas. Banda ao vivo transbordando rock´n´roll clássico e uma caçamba — literalmente — cheia de gelo e cervejas artesanais fizeram a alegria da… bem… família! Perdoem-me pelo lugar-comum um tanto piegas, mas família era com o que mais se parecia a turma toda.
Mas não foi tudo. No final, rolou até uma surpresa que já está no Bar Brejas, embora não possa ser divulgada neste Blog…
Veja muito mais imagens do Brew Day na Galeria de Fotos.
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