O encontro de associados da ACervA Paulista (associação de cervejeiros caseiros do Estado) no último sábado, 12/12, em São Carlos, foi mais festivo do que o normal (se é que os encontros dessa galera podem ser ainda mais festivos…).
A alegria era porque a entidade comemorava a marca de cinquenta associados inscritos. O número pode soar pequeno à primeira vista, mas é extremamente significativo quando comparado à quantidade de associados no começo de 2009 (dezessete). Assim, noves-fora, o fato é que a comemoração é mais do que justificada, eis que a ACervA Paulista simplesmente triplicou o número de membros.
A festa rolou solta no interior paulista, regada a nada menos que 17 brejas artesanais, além dos já famosos croquetes de carne recheados com queijo brie do Bar Brejas e do consagrado Cosciotto di Capreto do Bar do Italiano.
As imagens abaixo foram devidamente “roubadas” do site da confraria de cervejeiros Lamas Bier, no qual o leitor poderá ler mais sobre como foi o encontro. Vida longa a essa rapaziada!!!
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