Uaiktoberfest 2012: Festa mineira da cerveja artesanal

Festival vai reunir microcervejarias artesanais nacionais e internacionais

A cidade de Nova Lima, na região metropolitana de Belo Horizonte (MG) vai realizar, de 19 a 21 de outubro, a Uaiktoberfest 2012, festa mineira voltada para incentivar a cultura da cerveja artesanal no Estado, na Praça Bernardino de Lima, região central do município. Além de ser uma cidade privilegiada pela diversidade cultural, por sua qualidade de vida e pela exuberância de suas riquezas naturais, Nova Lima vai reunir cerca de 21 produtores da bebida e mestres cervejeiros, entre eles as mineiras Krug Beer (responsável pela Áustria) e Baker, a paulista Baden Baden e a escocesa Brew Dog. A entrada é gratuita.

A segunda edição da Uaiktoberfest é promovida pela Secretaria de Turismo de Nova Lima e pela Acerva Mineira- Associação de Cervejeiros Artesanais de Minas Gerais, com apoio da Frei Tuck Slow Beer e COMTUR. A meta é transformar a cidade na capital brasileira da cerveja artesanal e difundir o pólo cervejeiro.

Oktoberfest com sabor de Minas

A festa mineira terá os mesmos moldes da Oktoberfest, com música e trajes típicos alemães, além de iguarias da culinária germânica. Dois palcos serão montados para receber as atrações musicais. Na programação, shows de rock e jazz prometem embalar o público durante os três dias de festa. Conforme manda a tradição, os visitantes receberão uma caneca para degustar os mais variados tipos da bebida.  O evento também reunirá o melhor da gastronomia de Minas, além de difundir a cultura cervejeira por meio de palestras, cursos e bate-papos informais com os próprios produtores.

Lista das cervejarias participantes: Krug Bier – Backer – Wäls – Falke Bier – Cervejaria Küd – Trovense – Taberna do Vale – Lisboa – VMBeer – Lund – Brew Dog – Rogue – Anderson Valley – Cervejas Baden Baden – Cervejas Eisenbahn – Germânia – Amazon Beer – Duvel – Sauber Beer – Karpen´s – Peripécia.

Incentivo governamental à cerveja artesanal: algo difícil de ver no Brasil

Para estimular a nova potencialidade turística da cidade, a prefeitura enviou o ano passado, à Câmara de Vereadores um projeto de lei, criando o Programa Municipal de Desenvolvimento da Produção Artesanal e Orgânica Associada ao Turismo (Pró-Artesão). A lei no 2292 foi aprovada pela Câmara e sancionada pelo prefeito no último 21 de setembro. “Com essas ações, buscamos incentivar o processo artesanal e a manutenção da geração de trabalho e renda, fortalecendo as tradições culturais, além de impulsionar o potencial turístico da cidade”, afirma a secretária municipal de Turismo Renata Couto.

De acordo com o presidente da Associação de Cervejeiros Artesanais de Minas Gerais – ACERVA Mineira, Humberto Ribeiro Mendes Neto, as produções vêm aumentando, assim como o número de cervejarias.  “O crescimento reflete o grande momento que o mercado cervejeiro está passando em todo o Brasil. Em Minas Gerais, Nova Lima se destaca por ser o município com o maior número de cervejarias e com potencial para ser um recordista mundial, após a aprovação da Lei Pró-Artesão”, afirma.

Serviço:

UAIKTOBERFEST 2012

Dias: 19, 20 e 21 de outubro.

Local: Praça Bernardino de Lima – Centro, Nova Lima (MG)

Horários:

19/10: a partir de 18h

20/10: a partir de 12h

21/10: a partir de 12 h

Cursos e palestras– CDL Nova Lima- Praça Bernardino de Lima

Dia 20/10 sábado.

Início 12 h

Curso de Harmonização de Cervejas

Palestrante:Rodrigo Lemos – Zitólogo, Editor do Blog Beer Architecture, idealizador e promotor do Beer Tour.

Limitado a 20 participantes.

Preço:R$20/pessoa

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Dia 20/10 sábado.

Início 12 h

Palestra – Oktoberfest: Turismo, Cultura e Cerveja

Palestrante: Mauricio Beltrameli – Beer Sommelier, Mestre em Estilos de Cerveja, editor do site Brejas, proprietário do Bar Brejas;

Limitado à lotação da sala.

Entrada: 1kg de alimento não perecível

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Dia 21/10 domingo.

Início 12 h

Curso de Harmonização de Cervejas

Palestrante:Rodrigo Lemos – Zitólogo, Editor do Blog Beer Architecture, idealizador e promotor do Beer Tour.

Limitado a 20 participantes.

Preço:R$20/pessoa

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Dia 21/10 domingo.

Início 12 h

Curso de Análise Sensorial de On Flavors de Cervejas

Palestrantes: Gabriela Montandon e Paulo Patrus – Fundadores do NEC – Núcleo de Estudo da Cerveja e Cervejeiros das Cervejarias Artesanais Grimor e Inconfidentes, Cervejarias Conjuradas

Limitado a 15 participantes.

Preço:R$ 50/pessoa

Fonte: Assessoria de imprensa da Uaiktoberfest 2012