De Bamberg a Votorantim – Vai começar a Oktoberfest em Munique

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De 17 de setembro a 3 de outubro acontecerá a centenária Oktoberfest em Munique (Alemanha), a maior feira de diversões e produtos — incluindo aí a cerveja — da capital da Baviera. O cervejeiro Alexandre Bazzo*, que já esteve por lá, dá as dicas da festa aos brasileiros que quiserem se aventurar.

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* Alexandre Bazzo é Mestre em Estilos de Cerveja (Siebel-EUA), Sommelier de Cervejas (Doemens-Alemanha) e proprietário de uma das mais premiadas microcervejarias brasileiras, a Bamberg.