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Pratos & Brejas na revista Metrópole

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by

Mauricio Beltramelli
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O Pratos & Brejas – Harmonização com Cerveja, evento promovido pelo BREJAS para harmonizar bons pratos com ótimas cervejas, foi matéria desta semana da revista dominical Metrópole, que é encartada no jornal Correio Popular e é o semanário de maior tiragem e circulação na Região Metropolitana de Campinas.

Os almoços harmonizados acontecem bimestralmente no Bar do Italiano, e são capitaneados pelo jornalista e chef caparevistametropoleManuel Alves Filho e pela nutricionista Fabiana Panobianco, que é a consultora do Guia de Harmonização de Cervejas e Pratos do Dia-a-dia do BREJAS.

Não podemos deixar de parabenizar a revista pela ótima matéria, a qual presta um inestimável serviço à difusão da cultura cervejeira em nossa Região, além de estar alinhada ao que pregamos aqui no BREJAS: O consumo responsável, na prática de estimular as pessoas a beber menos e melhor.

Terceira edição já está a caminho

Dentro dos próximos dias anunciaremos aqui os detalhes da terceira edição do Pratos & Brejas – Harmonização com Cerveja, que já está em seus preparativos finais e trará deliciosas surpresas. Aguarde!

Comments

4 responses to “Pratos & Brejas na revista Metrópole”

  1. Chef Mané Avatar
    Chef Mané

    Galera, estamos preparando o 3º Pratos & Brejas com muito carinho. As brejas, especialíssimas, já foram selecionadas. E os pratos serão testados esta semana. Estão todos convocados. Os detalhes do evento, como bem adiantou o Maurício, serão divulgados brevemente. Quero ver todo mundo lá.

    Abração
    Chef Mané

  2. André Muniz Avatar
    André Muniz

    grande Chef Mané! Não pode ir adiantando alguma coisa? A ansiedade é grande! rs
    Vai ser em Campinas mesmo ou em Ribeirão, como se aventou?

  3. Chef Mané Avatar
    Chef Mané

    André, vamos lá. Manter um pouco do mistério faz parte da estratégia de divulgação, não é? Posso adiantar o seguinte: o 3º Pratos & Brejas será em Campinas, no mais que hospitaleiro Bar do Italiano. Também posso antecipar que as brejas serão de beber de joelho. Por último, revelo que o cardápio deverá casar perfeitamente com as maravilhosas brejas. Que tal? Volto a qualquer momento em edição extraordinária para novas revelações.

    Abração

  4. Russo Avatar
    Russo

    Espero que dessa vez não esqueçam de mim!!! A matéria ficou excelente!
    Beber de Joelhos? Só não digo que é a Deus, pq seria exagero, mas acho que vai nessa linha.. hahahhaha….
    Vejo vocês no bar do Italiano!

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