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No programa que acaba de ir ao ar, tive a imensa honra de ser entrevistado pela jornalista Fabiana Arreguy, e dei algumas dicas sobre como degustar corretamente cervejas especiais.
No prólogo da entrevista, o grande cervejeiro Marco Falcone, da mineira Falke Bier, fala sobre a importância do BREJAS na “revolução cervejeira” que está acontecendo no país.
Não dá pra explicar aos leitores, com a intensidade e a veemência que é preciso, a imensa emoção que estamos sentindo neste exato momento pelas palavras de Falcone, ainda mais porque o cervejeiro é seguramente um dos ícones da crescente cultura cervejeira nacional.
Só nos resta agradecer, de coração, ao Marco e a você, leitor do BREJAS. Sem a sua participação e prestígio, jamais alcançaríamos a importância que temos hoje nesse cenário. Pode ter certeza que vamos continuar nos aperfeiçoando ainda mais para proporcionar a informação, a cultura e o entretenimento que você merece.
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O programa PÃO & CERVEJA vai ao ar todas as sextas-feiras, às 11:40 da manhã, pela rádio CBN de Belo Horizonte (106,1 FM). Ouça ao vivo o programa ou curta os programas anteriores gravados pelo BREJAS.
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