Já virou fetiche pra quem gosta de cerveja: Março é mês de peregrinação a Blumenau (SC) aproveitar o Festival Brasileiro da Cerveja. E quem realmente curte o líquido precioso e é antenado sabe que o evento é nada menos que obrigatório, uma espécie de Meca para a qual vão os cervejeiros — e as cervejas — mais badalados do Brasil e do exterior. Tal como acontece com a cidade mais sagrada do islamismo, o verdadeiro apreciador de cerveja sabe que é preciso ir, pelo menos uma vez na vida, a Blumenau pro Festival. O problema? Como todas as ótimas coisas da vida, quem vai uma vez sempre retorna, dado o público do evento, que cresce a cada edição da festa.
Não é pra menos, já que os números impressionam e fazem salivar até o mais cético dos amantes de cerveja. Mais de 50 expositores — entre cervejarias artesanais e mainstream de todo o Brasil, importadoras e outros produtos e serviços ligados à cerveja — montam seus stands lado a lado em plenos pavilhões onde também ocorre a Oktoberfest. Percorrendo cada barraquinha, o amante do nobre líquido tem à disposição de nada menos que (pausa para respirar) quinhentos rótulos ou mais pra provar. Há cervejas para, literalmente, todos os gostos, e até mesmo pra quem diz que não gosta de cerveja (vamos combinar que, após degustar mais de quinhentas delas, você vai gostar de pelo menos uma, certo?).
Talvez o aspecto mais bacana do Festival Brasileiro da Cerveja seja o clima festivo do evento. Mas não espere uma festa como a Oktoberfest, com gente bebendo sem parar. Em março, o jeitão de micareta da festa alemã dá lugar a pessoas de faixa etária um pouco mais alta, música eclética — de rock a chorinho — tocada ao vivo em volumes mais civilizados, gastronomia regional e própria para harmonizações com as cervejas e gente que deseja realmente sentir os aromas e sabores de cada breja. Não se assuste se você chegar em qualquer stand e for servido pelo próprio dono da cervejaria. No Festival Brasileiro da Cerveja o clima é familiar e possui esse irresistível grau de informalidade.
Na edição de 2013, que vai de 20 a 23 de março, haverá ainda uma atração de peso. Pela primeira vez na história, as cervejas brasileiras vão se confrontar no Concurso Brasileiro de Cervejas, o qual reunirá rótulos artesanais e comerciais divididos por estilo. Todos serão analisados às cegas por juízes de cervejas, que são profissionais ligados à área, brasileiros e estrangeiros, com reconhecida competência. O trabalho dessa turma, embora a alguns pareça o mais prazeroso do Universo, na verdade é sério e metódico como qualquer outro. Eles se reunirão em salas fechadas já a partir do dia 18, bem antes do início do evento, e terão a missão de apontar as cervejas campeãs para que, quando o Festival abrir suas portas no dia 20, todo o público possa buscá-las pelos pavilhões — haverão placas indicativas das cervejas medalhistas nos stands correspondentes.
Por tudo isso e muito mais, o Festival Brasileiro da Cerveja é, de fato, a terra prometida pra todo mundo que adora a bebida. E todo peregrino que se preza não esmorece diante de eventuais dificuldades. A distância e a hospedagem não são motivo de desistência, já que Blumenau é logo ali, e é servida com excelentes hotéis e pousadas. O que o visitante encontrará será acolhimento, a tradicional simpatia do povo catarinense e muita, mas muita cerveja boa. Não dá pra não ir.
Fonte: Assessoria de Imprensa do Festival Brasileiro da Cerveja 2013
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